糯米糍怎样做过夜还软
要想糯米糍过夜后还软。我们需要先将材料准备好。然后将椰浆、水、糖、过筛的糯米粉一起搅拌均匀。倒进容器中放到烤箱蒸制。接着做好馅料。等粉团蒸好后将馅料给包起来。滚上椰丝就可以食用了。放一晚也不会变硬。
糯米糍怎么做才软
随着时代的发展。我们在饮食这一块的要求也越来越高了。生活中美食的种类也越变越多。而除了一些家常菜之外。还有很多比较吸引人的小点心。其中糯米滋就是非常受人欢迎的。不过若是自己制作糯米糍的话。通常过夜之后就会变硬。失去口感。
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要想制作出来的糯米滋过夜不软。首先我们要准备糯米粉、常温水、椰浆、糖、花生酱等材料。将椰浆、水、糖一起倒进碗里面充分搅拌均匀。糯米粉过筛。倒进椰浆混合液中搅拌。然后将面糊倒进玻璃容器里面。
接着将玻璃碗放到烤箱里面进行蒸制。在这个时间里可以做一些符合自己口味的馅料。做好后搓圆放到冰箱中冷藏。等粉团蒸好之后取出来。放置到不烫手后取一个面团将馅料包起来。然后放到椰丝里面滚一圈就可以食用了。这样做好的糯米糍放一晚上也照样软软糯糯的极为好吃。
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