[]奶油奶酪冻了还能用吗奶油奶酪冻了之后是否能使用

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奶油奶酪冻了还能用吗

　　奶油奶酪冻了之后是能用的。不会对口感方面造成太大影响。奶油奶酪使用起来比较简单。将它从冷冻室里取出来解冻。变软之后切成小块。放在打蛋盆里面隔水加热。并用打蛋器慢慢搅拌。一段时间之后奶油奶酪就会融化。等变软就可以使用了。

奶油奶酪冻了之后是否能使用

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　　在家中自己做甜品的时候会经常用到奶油奶酪。但是用的时候往往就要用比较新鲜的。所以很多人在买回来的时候会将它放到冰箱冷冻室里面进行冷冻。但是等要拿出来用的时候会发现完全冻住了。这个时候还能正常使用吗?

　　一般来说。是可以继续用的。我们可以将冻成一块的奶油奶酪拿出来放在室内进行解冻。等它稍稍变软之后。再用刀切成小块放在打蛋盆里面。注意这个时候因为冰冻过了。会非常容易碎。所以我们在准备过程中下手要轻。

　　然后再将打蛋盆放在热水里面。用隔水加热的方法让冰层慢慢融化。同时用打蛋器慢慢的搅拌。一段时间之后。奶油奶酪就会开始融化。保持这个过程直到它们完全变软为止。这个时候就可以继续使用了。

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