它虽然有较高的营养价值。但孕妇吃了并不好。因为根据医学方面的研究。它能促进子宫收缩。可当做催产剂使用。若是孕妇大量食用。容易导致流产。带来严重的后果。建议孕妇在吃任何食物之前都要了解清楚。避免不好的后果产生。此外。平时我们在食用时也要注意量。不可过量。避免有副作用。
一、孕妇吃香菜不好
它虽然有较高的营养价值。但并不建议孕妇吃。因为根据医学方面的研究。它是可以促进子宫收缩的。在过去。通常用它来做催产剂。所以孕妇吃了不好。容易导致流产。尤其是过量食用。孕妇在吃任何食物之前。都要了解清楚才行。此外。我们平时吃的时候也不要过量。避免带来副作用。
二、功效作用
1、润肠通便：香菜含较高的膳食纤维。适量食用后会增加食物的湿度。促进肠道蠕动。从而可将肠道里食物的残渣更快的排出来。建议便秘的人食用。有较好的效果。
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它含有多种营养元素，例如维生素C，维生素B1，B2，胡萝卜素等，还有一些矿物质，如磷，镁，铁，钙等。营养价值比较高，适量吃利于身体健康，产妇是可以吃的。但要注意不要过量，将它当作配菜少量吃就行，若是当作主菜大量食用，容易带来不好的后果。此外，适量吃还有很多好处。
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2、开胃健食：它里面含的挥发性的植物有能增香。若是食欲不振的人在吃饭之前适量吃些凉拌香菜。能增加食欲。开胃。
3、美容养颜：我们都知道维生素C有抗氧化的作用。而它含的维生素C的含量高。因此食用后能减少皮肤伤害。消除自由肌。美容养颜。
4、防治感冒：它不仅是食材。还是一种药材。能防治感冒。对风热。风寒有好的效果。
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不吃香菜的原因主要有三点。一是不喜欢它的味道。它本身就带有特殊的气味，而这种味道有的人是比较难接受的。二是基因决定的，体内的11号染色体有种基因叫OR6A2，这种基因对其很敏感，会觉得有种臭味。三是心里暗示，他身边的人不爱吃，时间久了他也会抗拒，觉得不好吃。不过若是敢于尝试，可能会喜欢的
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