它也是有很多种吃法的。在吃的时候要先将它洗干净。直接食用就可以。或者是切成片状。撒上盐食用。也可以和苹果、葡萄等水果做成沙拉拼盘。也有人将它榨成汁喝。莲雾中间是有芯的。如果是新鲜的那就可以直接吃。如果芯比较大那就不建议吃。
一、怎么吃
1、莲雾吃之前要清洗干净。尤其是它的果脐的位置。很容易藏很多灰尘。可以冲洗也可以切掉。
2、吃法也多种多样。比较简单的就是洗干净直接吃。它的水分很多。吃起来口感很好。
3、或者是切成一片一片的。撒上一点盐。有很好的助消化的功能。它也是可以做成拼盘来吃的。做成沙拉拼盘也是非常好吃的。和圣女果、苹果、葡萄等。不仅口味多种多样。也能营养互补。
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在食用的时候用手握住山竹，双手用力会将山竹外皮捏开，沿着缝隙将外皮剥掉，直接吃里面的白色果肉就行。食用的时候一天最多吃3个，如果吃太多的话会出现腹痛、便秘等不良症状。
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4、口感比较好的就是榨成汁喝了。也是很多人喜欢的一种方式。在炎热的夏季加上冰块喝上一杯。暑意全消。
二、芯是否能吃
如果是新鲜的莲雾。它中间棉状的芯是很小的。口感和果肉没有什么区别。所以。没有必要抠出来扔掉。直接吃就行。如果中间的芯很大。并且有干干的感觉。这种芯不但口感有点苦涩的感觉。并且也没有任何的营养价值。所以它的芯是不建议吃的。
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它是有很多个花色，且花语都是不同的。红色的花语是热恋、热情；白色的花语是天真、纯洁、尊敬；粉色的花语是感动、初恋。代表的含义也是不一样的，1朵代表的是一见钟情；2朵代表着的是心心相印；11朵代表的是一心一意；99朵代表的是天长地久。
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