直接食用：用刀竖着切开去核。再用勺子挖着吃即可。做成沙拉：切成丁。准备好青豆、玉米粒、西红柿、洋葱等食材。然后将其与牛油果搅拌均匀。涂面包片：将其切成碎丁抹在面包片上。再抹上蓝莓酱或者蜂蜜就可以食用了。
一、直接食用
1、用刀将牛油果竖着切开。转一下将它割成两半。
2、把刀切到核里一点。左右摇两下。将核挖出扔掉。
3、用刀在上面划十字格。最后用勺子挖着吃就可以了。
二、做成沙拉
1、把牛油果切成丁备用。
2、准备好青豆、玉米粒、西红柿、洋葱等食材并切成丁。
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助消化：菜椒刺激胃液分泌，促进肠胃蠕动，起到助于消化的功效。减肥：它含的辣椒素能加快脂肪的代谢，防止脂肪在人体内积存。解热镇痛：吃它可以通过发汗的方式达到降温的效果。防癌：它能有效阻止细胞癌变。
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3、将它与准备好的食材均匀搅拌。并根据自己的爱好添加橄榄油和胡椒粉即可。
三、涂面包片
1、将牛油果切开。并将果肉切成碎丁备用。
2、用勺子将它抹在面包片上。可根据自己爱好适量加糖。
3、最后再抹上蓝莓酱或者蜂蜜就可以食用了。
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