提到赖葡萄。很多人会直接想到黄色的苦瓜。而赖葡萄在医学上的名字是山苦瓜。但是它不是苦瓜。赖葡萄属于水果。而苦瓜属于蔬菜。但是它们的营养成份有很多相似之处。赖葡萄的外形似锥形与萝卜外形。只是外表是凹凸不平状。布满了大大小小的疙瘩。显得很粗糙。但是其果肉很美味。今天就来介绍一下赖葡萄的营养成分。
赖葡萄的营养价值
赖葡萄含多种矿物质。多种维生素。6.99（g/100g）的氨基酸。氨基酸十七种及每千克56毫克的铁。百分之四的小分子多糖。百分之三的皂甙。每千克2.7克的磷。十分之一的粗纤维。百分之一的钙。百分之十五的小分子多肽。百分之十五的蛋白质等。另含有多种酸类营养成分。还有工人的好东西葡萄糖、蔗糖等。
赖葡萄的功效
1、赖葡萄所含的多种很多可以保护视力。改善皮肤的成分。这个功能谁能不喜欢？
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西瓜是我们非常熟悉的一类水果。每到盛夏，我们最渴望的就是吃上一块消暑的西瓜。不过，西瓜最重要的价值并不是供人们解渴，它本身含有对人体非常有益的诸多营养元素。下面我们就一起来看一下。
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2、赖葡萄所含的矿物质既可以提供我们人体每天所需的营养。还可以平衡我们身体的内部状况。尤其是酸碱协调功能最为明显；里面的矿物元素对正在成长的小孩来说是很好的营养。
3、赖葡萄也含有非常丰富的膳食纤维。膳食纤维可以帮助我们对食物的消化。缓解腹胀情况。
4、赖葡萄还有具有缓解及治疗高热烦扰、口燥咽干、便秘尿黄、或吐衄发斑。还有舌头发黄的症状。
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