土壤：以选择土层深厚、肥沃疏松、排水性好的土壤种植为宜。施肥：耐肥性强。栽培时施足腐熟厩肥。每次收割后施速效氮肥以增加产量。浇水：按时浇水。保持水分充足。但切勿浇水过多。若产生积水。会对根系产生影响。温度：喜温耐寒。可忍受-4℃低温和36℃高温。适宜的种植温度为20℃左右。
一、土壤：
山苦荬适应能力强。大多数土壤皆可生长。但以选择质地肥沃、排水性好的土壤中种植为宜。
二、施肥：
山苦荬耐肥性强。栽培时施足腐熟厩肥。每次收割后可施速效氮肥以增加产量。若土地较为贫瘠。可增加施肥量。
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土壤：以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的砂质或粘质土壤中栽培为佳。施肥：幼苗定植后，应施一次稀人粪尿，后期需再次进行追肥。浇水：不耐涝，切勿浇水过多，若产生积水，会对根系产生影响根。温度：不耐高温和严寒，栽培期间应当将温度控制在12-15℃之间为宜。
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三、浇水：
山苦荬生长期间需要保持水分充足。要按时浇水。但同时不能产生积水。会对根系产生影响。
四、温度：
山苦荬喜温耐寒。幼苗能耐2～3℃低温。成株能耐-5～-4℃的霜冻；亦耐炎热。能忍受36℃高温。最适宜的种植温度为20℃左右。
五、注意事项：
1.病害：
山苦荬的主要病害为霜霉病。会导致山苦荬的叶片枯黄。严重的甚至会导致叶片死亡。栽培前要对土壤进行消毒。若出现病害。可用多菌灵、克露等化学药剂喷洒进行防治。
2.虫害：
主要虫害为蚜虫。它会吸食叶片和树液。会影响山苦荬的正常生长。若发现虫害。可以用敌百虫溶液、吡虫啉等化学药剂喷洒进行防治。
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土壤：在土层深厚、疏松、服沃的夹沙土中种植为宜。施肥：前期可施些猪牛粪，苗出齐后结合中耕除草施人畜粪水或尿素，后期可施些复合肥。浇水：前期不需要经常浇水，至发芽前每隔3-4天浇水1次，夏天干旱炎热时须常浇水。温度：前胡喜欢阳光充足的环境，怕荫，耐寒性强，栽培时的适宜温度为15-20℃。
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