吃榴莲的利与弊

榴莲在我们的日常生活中非常的常见，有的人特别的爱吃榴莲，而有的人就特别的难以接受，那么，你知道吃榴莲的好处和坏处主要有那些吗？下面大家就一起来了解一下吧。

吃榴莲的利与弊

好处:

滋阴壮阳:

1.榴莲营养价值高。它含糖量高，包括淀粉11%，糖13%，蛋白质3%，以及各种维生素、脂肪、钙、铁、磷。

2.体弱的朋友可以吃榴莲，可以补充身体所需的能量和营养，达到强身健体、滋阴壮阳的效果。可用于病后、产后滋补身体。

增强免疫力:

1.榴莲果实富含氨基酸。除了色氨酸，还含有7种必需氨基酸，其中谷氨酸含量极高。动物实验进一步证明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体。参与其合成代谢，可以提高机体免疫功能，调节体内酸碱平衡，提高机体对应激的适应能力。

2.榴莲果实之所以强壮，对人体有益，是因为它含有丰富的有益元素锌等。，并且还应该与其香气成分和其他营养成分起协同作用。

缺点:

第一个缺点是，即使榴莲营养丰富，也不能多吃榴莲。榴莲吃多了容易生气，严重的人还会流鼻血，干咳等疾病。如果你真的吃得太多，你可以买一些山竹来降火。

第二个缺点是榴莲很好吃，但是并不是每个人都适合吃，就是热气、喉咙痛、咳嗽、感冒、糖尿病的人都不适合吃，否则会加重病情。另外，如果你吃榴莲，你不能喝啤酒，否则食物会导致许多健康问题。

保健食谱

(1)榴莲炖鸡

榴莲50克，鸡肉1只，姜片10克，核桃仁50克，红枣50克。先将鸡洗净去皮，放入沸水中，略煮，剁成大块；核桃仁用水浸泡，去除油味；红枣洗净去核；榴莲皮嫩，留一大片皮。取果肉，将外皮切小。将鸡块、核桃仁、红枣、榴莲皮、榴莲肉放入锅中，加水煮沸，加入姜片，大火煮沸，文火煮3小时，加入精盐和少量味精调味。该汤具有补血、补气、润肺、滋阴等功能。适合不同体质的人，尤其是秋冬季节。

(2)榴莲芯鲫鱼汤

榴莲核5 ~ 6枚(约400克)，鲫鱼2条(约400克)，姜片3片。榴莲核洗净；鲫鱼宰后洗净，文火煎至两面微黄。然后和生姜一起放入陶罐中，加入适量的水，大火煮沸，文火煮2小时，然后加入适量的盐和一点生油。此汤清润不腻，具有健脾利湿、和中、开胃、活血通络、温中的功效。

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