韭菜籽的功效和作用

韭菜子中富含蛋白质、脂肪以及碳水化合物等，它所含有的胡萝卜素与维生素都高于其他蔬菜，下面我们来介绍下韭菜子的功效与作用。

韭菜籽的功效和作用

韭菜种子的功效:

韭菜籽也叫韭菜籽或韭菜仁，味道是甜的。韭菜具有滋补肝肾、暖腰膝、助阳固精的作用。常用于治疗阳痿、遗精、遗尿、尿频、腰膝酸软、寒痛、白带过多等症。韭菜在民间常用于治疗身体虚弱、肺结核、盗汗、窒息恶心、产后血晕、清水呕吐、跌打损伤肿痛、神经性皮炎和过敏性皮炎、新生儿硬皮病。韭菜籽虽然作用多，但阴虚火旺者不宜服用。

韭菜种子的作用:

1.补肾温阳

韭菜性温，味辛，具有补肾温阳的作用，可用于治疗阳痿、遗精、早泄等疾病。

2.益肝健胃

韭菜籽含有挥发性精油和硫化物，散发出独特的刺鼻气味，有助于调节肝气，刺激食欲，增强消化功能。

3、气血

韭菜籽的辛香具有化瘀、活血、行气的作用，适用于跌打损伤、恶心、肠炎、吐血、胸痛等疾病。

4.润肠通便

韭菜籽含有大量维生素和粗纤维，能促进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。苋菜籽可以单独服用，也可以磨成蜜丸，每次5 ~ 10克。但需要注意的是，阴虚火旺者不宜服用。

韭菜有类似性激素的作用。

韭菜籽的食用方法

1、二子粉

取炒核桃仁30克，炒韭菜籽5克，研成粉末，加适量糖，每日吞服，一个月，壮阳效果好。

2.韭菜红茶

韭菜籽洗10g，和红茶3g一起放入茶杯中，用开水冲泡，盖上盖子炖5分钟。代用茶，经常喝，连续冲泡3 ~ 5次，当天喝完。能促进性欲，温肾壮阳。适用于性欲减退等亚健康状态。

3、蝎子是自粥

取韭菜籽10克，白芷9克，大米适量。先把药烧开去渣留汁，再加米煮粥。适用于肾虚。

4、韭菜饼

取韭菜籽(碎)10g，面粉60g，加水和面，烤成小饼。可以当零食吃。具有温肾止残的功效，对先天不足、遗尿的儿童有效。

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