小米粥热量高吗

小米是我们经常会吃的一种主食，而小米所做出来的小米粥也是我们经常吃到的一种美食，那么小米粥的热量高吗？今天我们来简单的了解了解。

小米粥的热量高吗

【/h/】其实小米粥的热量总的来说并不是很高。毕竟小米粥是一种相对清淡的食物，所以热量比油炸食品低得多。如果以每100克小米粥为标准，小米粥的营养成分为:热量46.00大卡，碳水化合物8.40克，脂肪0.70克，蛋白质1.40克，纤维素0.00克

【/h/】从小米粥的热量表可以看出，小米粥的热量不高，但是小米粥的营养很高。一般谷物不含胡萝卜素，但小米含量为每100克0.12毫克，维生素B1含量居所有谷物之首。小米含糖量也高，每100克72.8克，产热量远高于大米。所以，一个想维持身材的女生，减肥时选择小米粥作为主食，就要考虑小米粥的热量问题。

小米粥的作用

1。产妇虚寒恢复期

【/h/】生育后，北方很多产妇用小米和红糖调理。小米粥营养价值丰富，含铁量是大米的两倍。其中，维生素b1和维生素b2高于大米。由于含铁量高，产后滋阴养血效果很大。

2、健脾和胃

【/h/】小米富含维生素b1、b2等营养元素，具有健脾和胃、预防消化不良和口腔溃疡的作用。

3。失眠的治疗

【/h/】中医认为小米微寒甘，具有健脾和胃、安眠的功效。此外，小米富含淀粉，吃了能让人有吃饱穿暖的感觉，还能促进胰酶的分泌，从而增加色氨酸进入大脑的量。每天晚上煮小米粥，不仅睡得又快又香，第二天早上醒来发现脸色红润，精力充沛。

4。抗衰老

【/h/】小米粥含硒量高，应经常食用。硒是一种重要的抗氧化剂，具有明显的抗衰老作用。

如何吃小米粥

配料:小米100克，水300毫升，冰糖适量，大枣4个。

方法:

1。先取鲜小米100克，放入盆中备用。

2。小米用清水洗净，放入电饭煲的中心。

3。在洗净的小米中加入300毫升冷水。

4。开始插电饭煲的电源，加4个大枣和适量冰糖，开始煮粥。

5。电饭锅里的粥煮开后，用勺子搅拌均匀，然后倒入半杯冷水，继续煮。

6。当粥已经煮了40多分钟，看着粥开始变粘，就是停火。

7。最后，美味的小米粥可以放入碗中食用。

小米粥适合人群

【/h/】小米可以说是老弱产妇最理想的补品。《本草纲目》说小米“治恶心热痢，煮粥，益丹田，补虚开胃”。中医还说小米甜咸，有清热解渴、健胃除湿、平胃安眠的功效，更适合内热脾胃虚弱的人食用。有些人胃口不好。吃小米后，能增进食欲，养胃，具有健胃消食、防止恶心呕吐的功效。而且中国北方很多女性有产后用小米和红糖给身体喂奶的传统。

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