晒干的腊鱼如何做好吃

晒干的腊鱼可以蒸。也可以做酱香腊鱼。还可以做青椒腊鱼。蒸鱼需要先浸泡。然后煎三分钟。再蒸上20分钟。酱香腊鱼和青椒腊鱼的做法相对简单。配上自己喜欢的配菜。加入佐料。进行翻炒后就可以出锅了。

1、蒸鱼

需要准备腊鱼、腊肉片、辣椒酱、豆腐乳、姜片、蒜片、芝麻油。将准备好的腊鱼切成小块。放入水中浸泡15分钟左右。去除咸味。然后热锅放油。小火煎至三分熟后捞出。装盘。将腊肉片放在鱼上。蒸的时候油就可以滴到上面了。将豆腐乳。辣椒酱抹匀。最后大火蒸上20分钟。再焖5分钟。淋上芝麻油就完成了。

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腊鱼是生活中常见的腌制美食，下面介绍一个既好吃又简单的方法。先将切好腊鱼放在水中浸泡，沥干后放入烧热的油锅中小火慢煎，两面都煎好后葱、姜、蒜、辣椒酱和其他佐料翻炒

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2、酱香腊鱼

首先准备好腊鱼。尖椒、豆瓣酱。香菜。先将尖椒切碎。加上一点香菜。再将豆瓣酱和尖椒炒香。然后放入腊鱼翻炒一会。加入清水。煮至入味。放入芹菜和味精翻炒两三分钟。就可以出锅了。

3、青椒腊鱼

准备青椒、腊鱼、生姜。将生姜切成片。腊鱼和青椒切成块。然后热锅放油。放入腊鱼块。进行翻炒。在锅边放上青椒和生姜。青椒上撒上一点盐入味。最后混合在一起将炒熟后出锅。

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椰子肉可以生吃，榨成汁食用，也可以炖汤。喝完的椰汁可以用榔头或者斧头劈开，取出里面的椰肉，然后生吃，也可以用搅拌机搅碎后放入蜂蜜食用。还可以加入一些食材进行炖汤，

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