怎样炸豆腐泡能鼓起来是空心的

将新鲜的豆腐泡洗净切块。同时往锅内加油大火炒热。再把洗净的豆腐泡放入大火油炸。炸制过程中不断翻动豆腐泡。豆腐泡表面变为浅棕色后。调至小火慢炸至豆腐泡全部变色。就可以捞出。

炸豆腐泡鼓起来是空心的方法

1、刚买回的新鲜豆腐要先清洗干净。再切块备用。

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在家炸油条要准备好油条所需的食材，在盆中中倒入适量的面粉后加入各种调料，最后加入水慢慢的揉成面团，静置10分钟后揉成长条放入冰箱冷藏8小时，醒好面后将其切成短长条状，

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2、锅内放入植物油和盐。再调至大火炒热。

3、大火炒热油锅后。放入豆腐大火油炸。炸制过程中翻动豆腐块均匀受热。

4、豆腐泡表面变浅棕色后。转中小火慢炸。等豆腐块全部变色再捞出沥干油即可。

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在家做蛋糕先准备好所需要的食材，把蛋清与蛋黄分离用搅拌器或筷子将其打出泡沫后，加入白糖、牛奶、黄油以及低筋面粉，用力搅拌均匀后进入模具中，放入烤箱155C烘烤9分钟左右

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