手抓饼的做法

将面糊抹匀在刷好油的锅内。同时打入鸡蛋摊平中火慢煎。再往锅内撒上葱花和芝麻。面糊和蛋液凝固后翻面煎制。之后再次翻面。表面刷适量甜面酱并依次放上火腿肠、生菜。最后用铲子铲起卷成卷。美味的手抓饼就完成了。

手抓饼的制作方法

准备食材：面粉、鸡蛋、生菜、火腿肠、葱、芝麻、甜面酱、食用油。

1、生菜摘洗干净。葱切葱花。面粉加水搅匀成面糊备用。

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2、往锅内刷一层油。将面糊抹匀在锅内。同时打入鸡蛋摊平中火慢煎。

3、往锅内撒上葱花和芝麻。面糊和蛋液凝固后翻面煎制片刻。再次翻面。

4、表面刷适量甜面酱后。依次放上火腿肠、生菜。最后用铲子铲起卷成卷。美味的手抓饼就做好了。

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