大白菜如何做好吃

陈醋、白糖、生抽、海鲜酱油、盐和蒜末调成料汁后。起锅烧油放入葱、姜、蒜炒出香味。再把切好的白菜片放入炒至略微变软。之后将料汁倒入锅内翻炒至白菜6～7成熟。加入水淀粉勾芡、淋上香油。即可制作出美味的酸溜白菜。

酸溜白菜的制作方法

准备食材：白菜、盐、葱、姜、蒜、生抽、海鲜酱油、植物油、白糖、陈醋、水淀粉、香油。

1、白菜洗净后斜切成片。葱切末。姜切末。蒜切末备用。切好的蒜一半下锅。另一半调汁。

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起锅烧油放入基围虾煎至变色后，放入姜丝超出香味。再依次加入适量料酒、生抽、可乐后，调至大火煮沸。烧至入味后，继续大火收汁，汤汁变得浓稠时，即可出锅装盘，一份美味的

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2、将陈醋、白糖、生抽、海鲜酱油、盐和蒜末放入碗内。调匀后制成料汁。

3、起锅烧油。油热后放入切好的葱、姜、蒜炒出香味。再把白菜片放入炒至略微变软。

4、倒入调好的料汁翻炒至白菜6～7成熟。再加入水淀粉勾芡、淋上香油。一份美味的酸溜白菜就做好了。

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起锅烧油放入排骨煎至两面金黄后盛出，再倒掉油放入花椒、干辣椒等辅料小火炒出香味。之后依次放入排骨、姜片、料酒等调料翻炒均匀，再加入杏鲍菇大火烧开，最后倒入电饭煲内

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