海带豆腐汤的做法

起锅烧油放入切好的葱、姜、蒜和辣椒大火炒出香味后。把切好的胡萝卜放入翻炒变软。再倒入浸泡好的海带丝和适量的酱油、蚝油翻炒。海带丝炒熟后放入清水、豆腐、虾米以及盐、鸡精等调料小火慢炖5分钟。就可以做成美味的海带豆腐汤。

海带豆腐汤的制作方法

准备食材：海带、豆腐、葱、姜、蒜、胡萝卜、干辣椒、虾皮、酱油、蚝油。

1、海带清洗干净后用清水浸泡。豆腐冷水浸泡。姜切片。蒜拍碎。干辣椒和葱切段。虾皮洗净。胡萝卜切片备用。

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起锅烧油放入切好的葱、姜炒出香味后，放入西红柿煸炒至发软，再加入清水、盐、鸡精五香粉酱油搅匀，锅内烧开后放入和好的面疙瘩，面疙瘩煮熟后放入青菜，最后倒入蛋液，汤变

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2、起锅烧油。油热后放入切好的葱、姜、蒜和辣椒大火炒出香味。

3、放入切好的胡萝卜翻炒变软后。倒入浸泡好的海带丝进行翻炒。

4、加入适量酱油和蚝油后。转中火翻炒1分钟左右。

5、海带丝炒熟后。往里面放入清水、豆腐、虾皮、盐、鸡精、香油。调至小火慢炖5分钟左右。就可做出美味的海带豆腐汤。

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起锅烧水煮开后放入切好的土豆丝煮30秒，取出后过一遍凉水沥干用碗盛好，再把葱丝、香菜叶和白糖、生抽等调料放入碗内，最后将烧热的油倒入碗内搅拌均匀，一份美味的炝拌土豆

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