牛肉丸子的做法

在制作油炸牛肉丸的时候。首先将准备好的牛肉馅放在一个盘里。在里面放入鸡蛋、姜末。淀粉。盐。料酒。少许生抽拌匀。将其揉成一个个小球。放入烧开的油锅中煎炸。待整体金黄色就可以捞起来装盘。

油炸牛肉丸的做法

准备食材：牛肉馅、淀粉、料酒、盐、姜、鸡蛋、生抽等

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在制作臭豆腐的时候，首先将豆腐洗干净，将其切成一个个的小块，在上面倒入适量的白酒，加入花椒粉、辣椒粉、盐和姜末，拌均匀，再将拌匀后的豆腐块放在玻璃内密封，这样不久

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1、将准备好的牛肉馅放在一个盘里。在里面打入一个鸡蛋、姜末。盐。料酒。少许生抽酱油拌匀。

2、再加入淀粉、少量的清水后搅打均匀。将其搓成一个个的牛肉小球。

3、将锅里的油烧开后。将揉成的牛肉丸放入锅中煎炸。待整体金黄色就可以捞起来。这样香酥可口的牛肉丸就做好了。

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在制作鸡排的时候，首先将洗好的鸡肉切成薄片，将葱、姜、蒜加水后放入搅拌机打成汁，加入适量的盐和胡椒粉搅拌，将鸡肉用料汁搅一下，撒上一层面粉后沾上面包糠，放在油锅中

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