干煸豆角的做法

制作干煸豆角需要将豆角洗净。去除两端的筋。掰成5厘米的小块。锅中烧油炒香蒜末、干辣椒炒熟后加入豆瓣酱翻炒。放入豆角和白糖。翻炒均匀后出锅。

干煸豆角做法及步骤

准备食材：豆角、猪肉、大蒜、干辣椒、豆瓣酱、白糖。

1、将豆角洗净。去除两端的筋。并将其掰成5厘米左右的段备用。

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将排骨清洗干净，浸泡出血水。锅中加入冷水，放入排骨和葱姜和料酒，大火烧开，之后将血沫去除，捞出排骨清洗干净。将排骨放入锅中，加入开水和调料炖一小时，之后加白醋再炖

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2、锅中加油烧热。放入蒜末和干辣椒炒香。加入豆瓣酱。

3、豆瓣酱炒出红油后在锅中加入豆角。翻炒均匀。

4、加入少许清水。然后盐、加入白糖、生抽翻炒均匀。一道美味的干煸豆角便可出锅。

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制作地三鲜需要将土豆、茄子和青椒炸熟，在碗中加入少许耗油、香醋、酱油、白糖和清水调成汁。锅中烧油，加入小米辣、姜末翻炒，倒入调好的汁烧开，放入炸好的食材翻炒均匀后

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