如何泡酸豆角

腌制酸豆角时需要将酸豆角洗净晾晒一夜。第二天将其放在泡菜坛子或者玻璃瓶中。加入凉白开和白酒。在坛沿倒入少许清水。密封后腌制10天以上。长时间的腌制可以将亚硝酸盐代谢掉。更有利于健康。

酸豆角的泡法

准备材料：凉白开、盐、豆角、泡菜坛或者密封玻璃罐、高度白酒。

1、将豆角清洗干净。放在阴凉干燥的地方晾晒一夜。充分晒干表面的水汽。

2、第二天将豆角放在泡菜坛子或者可密封的玻璃瓶中。加入食盐。

热门文章简读《如何泡柠檬水才好喝》

泡柠檬水需要将鲜柠檬切片，去籽可以减少其苦涩感，放在杯子中，加入少许凉白开和蜂蜜，中和酸味，充分搅拌均匀便可以饮用。也可以在柠檬水中加入少许百香果果汁，可以增加柠

ps：如果对本文感兴趣，可在本站搜索标题来进行深层次阅读

3、加入凉白开和少量高度白酒。在泡菜坛子坛沿加入少许清水。阻止空气进入。

4、发酵腌制10天以上。发酵过程中可能会产生气泡。属于正常现象。

5、10天后可以开盖食用。长时间的腌制后豆角酸爽可口。口感较佳。

热门文章简读《水果酵素的做法》

制作水果酵素时需要先将桃子、梨、苹果、西柚、切成片状，放入一旁备用，在透明玻璃容器中加入青梅、冰糖、粒，随后放入苹果、西柚以及百香果果肉，盖上盖子密封3个月时间便可

ps：如果对本文感兴趣，可在本站搜索标题来进行深层次阅读

以上就是由优质生活领域创作者 深圳生活网小编 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~