消费者现在为了方便更多的选购电蒸锅，使用操作更加的智能，如何选购一款电蒸锅本文做了详细的介绍，大家可以作为参考。
我们厨房经常使用电蒸锅。它使用蒸汽，更符合中国人的饮食习惯，能保留食物的大部分营养。电蒸锅已经成为我们厨房的必需品，成为我们家的习惯。
电蒸锅的优点
1.电蒸锅是传统蒸锅的延伸和发展。像传统的蒸锅一样，它利用蒸汽原理来熟化或加热食物。在烹饪过程中，不使用油，原汁原味，不需要给食物增加额外的热量，就能有效保存食物中的营养成分；
2.使用方面，因为使用安全清洁的电能，所以无需护理，安全性高；
3.大部分电饭锅都是透明塑料的，不用开盖就可以随时检查烹饪效果；
4.定时功能可以让烹饪经验较少的新手轻松获得各种美食。只需按照说明选择按钮，将剩下的工作交给蒸笼即可；
5.通用电蒸锅有两三层蒸格，你可以根据要煮的食材大小自由组合蒸格。购买时尽量选择有过热和干烧保护功能的产品，这样使用起来会更舒服。有些电饭锅还有智能功能，比如需要去水垢的时候提示你，低水位提示。
如何选购电蒸锅？
1.品牌:目前市场上销售的电蒸锅品牌大部分属于国货，但由于电蒸锅的制造技术比较成熟，一些质量较差的小厂家也会推出自己的电蒸锅产品。因为电蒸锅是一种工作功率很高的小厨房电器，所以建议你尽量购买知名厂家的产品，以保证更好的产品质量和售后服务。
2、外观、零件涂层表面应光滑，无划痕和油漆；胶木配件表面光滑、细腻、洁净，无缝隙、气泡、气孔、裂纹、明显变色等缺陷；钢化玻璃罩应透明、多彩、厚度均匀、形状对称；不锈钢封套与玻璃盖紧密配合，钢圈接头缝合良好，无毛刺；各种零件齐全
3.式，连体电饭锅最明显的优点就是热效率高，火力猛。所以，如果饮食习惯更喜欢涮的话，选择连体电饭煲。分体式电饭煲容易清洗，比连体电饭煲用途更广。可以根据实际需要购买。
4。规格:电饭锅常用的额定功率有800W、1000W、1250W、1500W等。，而1000W和1250W对于普通家庭来说已经足够了。电饭煲有2.5LLL等多种规格。，对于人口少的家庭，容量可以小一些，对于人口多的家庭，可以选择大功率、大窖的电饭锅。
5.电热板和内锅，电热板一般由铝合金制成。连体电热锅的电热板工作面喷涂不粘涂层，表面应光滑、颜色均匀，无气泡、划痕和氧化皮。分体式电饭锅的电板外观应翻面，表面应光滑，无气孔、不平和氧化腐蚀点。
6.电气性能的选择非常关键，因为它直接关系到用户的安全和产品的使用寿命。首先，选择带温控器或限温器的电饭煲。当电饭锅打开，旋钮关闭时，指示灯不亮。再次转动旋钮，转到一定位置时，指示灯应亮。通电几秒钟后，切断电源，触摸加热板，感觉微热，表示基本正常。
以上是购买电蒸锅的介绍，希望对你有帮助。
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