整体厨房就是一种将橱柜组合进行整体统一的打造,将厨房功能用具、电器、橱柜和燃气具等组合为一体。那么整体厨房如何设计呢?
整体厨房设计是指根据橱柜、厨具和各种厨具的形状、尺寸和使用要求,进行合理布局和巧妙搭配,实现厨具一体化。全厨房是由橱柜、抽油烟机、燃气灶、消毒柜、洗碗机、冰箱、微波炉、电烤箱、各种挂件、水盆、各种抽屉和篮子、厨房电器等厨具系统搭配而成的新型厨房。整个厨房的设计要领是把厨房的所有物品,包括餐具、锅碗瓢盆、炊具、电器等,都放在柜子里,使厨房统一。
水池或炉灶与墙壁之间应保持至少40厘米的侧向距离,以便有足够的空间让操作者自由工作。这个自由空间可以通过台面连接,成为一个方便实用的工作平台。最好把洗碗机和垃圾桶放在水槽下面,烤箱放在炉子下面。这样的搭配会给用户带来更多的便利。
为了便于取用,最常用的物品应放在70厘米至185厘米的高度。这个区域叫做舒适储物区。吊柜离地面的最佳高度为145 cm。为了打开时易于使用,柜门可以改为向上折叠的气动门。挂柜最适合的深度是40 cm。底柜最好是大抽屉柜的形式。即使是最底层的物品,打开抽屉也很容易够到,避免了蹲着伸手拿里面东西的麻烦。
冰箱应该设计在离厨房门最近的位置。这样,购买的食物可以直接放入冰箱,而不需要进入厨房,烹饪时,第一个过程是从冰箱中取出食物。应该在冰箱附近设计一个控制台,可以将取出的食物放在上面进行简单的处理。在厨房的过程中,当以冰箱为中心的储藏区、以水槽为中心的洗涤区、以灶台为中心的烹饪区形成的工作三角为正三角形时,最省时省力。
餐桌最好远离炉子。如果家庭把餐厅和厨房作为家庭的重要活动中心,可以采用餐桌与餐具室相邻的方式。厨房和餐厅之间加一扇推拉门也是不错的方式。通常是将两个空间合二为一,做饭时关门,让厨房成为一个独立的操作空间。
以上是如何设计整个厨房的介绍,希望对你有所帮助。
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