凉菜的保存放法
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潮了的坚果处理方法 可将受潮的坚果使用炒锅炒制,能有效消耗坚果中的水分,使其重新变的酥脆。也可将坚果放入烤箱或者微波炉中使用低温烤制,也能起到使坚果酥脆的效果。在太
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凉菜吃不完必须放在冰箱中保存。以免天气炎热致使凉菜腐坏。保存时。将其放在密闭容器中为佳。以防止味道沾染到冰箱中的其他食材。可将存放凉菜的容器覆上保鲜膜。也能有效防止凉菜串味。使其保持最佳的口感与状态。
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虾皮潮了不可食用 虾皮受潮后,其中的蛋白质会在水和空气的作用下与微生物发生反应,被微生物分解后的虾皮会散发出大量有毒氨类物质,其中还可分化产生剧毒物质,人食用后会有
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本文标题:凉菜如何保存
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