鸡蛋羹的做法

制作鸡蛋羹的时候。可以取适量的鸡蛋打入碗中。搅拌均匀。加入适量的清水、食盐。在容器中盖上保鲜膜。并戳几个小洞。将其放入蒸锅中。中火蒸15分钟时间。最后加入生抽、香油、小葱后即可食用。

鸡蛋羹的制作步骤

准备食材：鸡蛋、食盐、清水、食盐、生抽、香油。

1、取适量的鸡蛋打入碗中。搅拌均匀。

2、加入适量清水搅拌均匀后加入食盐。

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3、在容器上盖上保鲜膜。并戳几个小洞。

4、将容器放入蒸锅中。中火蒸15分钟时间。

5、加入生抽、香油、小葱后即可食用。

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