可以做白萝卜鸡蛋汤。主料:白萝卜400克、鸡蛋三枚。调料:调和油适量、食盐适量、葱适量、姜适量、胡椒粉适量、淀粉适量。具体方法步骤如下:
1、白萝卜一根洗净。
2、把白萝卜切成丝。
3、锅中加水、葱、姜。
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4、鸡蛋打入碗中。淀粉加水兑成液体。
5、水开后下入萝卜丝。
6、锅开后倒入蛋液、盐、鸡精。
7、倒入水淀粉。
8、把水烧开。撒上胡椒粉。淋上香油即可。
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