最佳答案食材：粉丝、肉末、青菜、葱、姜、蒜、盐、老抽、生抽、花椒粉。粉丝泡软。青菜去根洗净备用。热锅凉油。倒入葱、姜、蒜末小火炒香。倒肉末和料酒翻炒均匀。肉末炒至变色。加老抽、生抽、花椒粉翻炒均匀。倒粉丝加入水。大火烧开调小火煮软。倒青菜大火煮至断生。加盐翻拌均匀即可。
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最佳答案看颜色：尽量挑鲜红色的油桃，这样的油桃鲜嫩多汁。看形状：挑选形状比较规则的圆形或者椭圆形的油桃，变形的油桃很可能是经过了挤压，口感会很差。看手感：结实的油桃生长得好，口感
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本文标题：「已解答」煮粉丝怎么做好吃
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