粽子是用青青的箬竹叶包的,里面裹着白白的糯米,中间有一颗红红的枣。这句话抓住了粽子的组成部分和包裹材料。
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粽子。由粽叶包裹糯米蒸制而成。是中华民族传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一。传播亦甚远。
粽。即粽籺。俗称粽子。主要材料是糯米、馅料。用箬叶(或柊叶、簕古子叶等)包裹而成。形状多样。主要有尖角状、四角状等。粽子由来久远。最初是用来是祭祀祖先神灵的贡品。古时候在北方称为“角黍”。北方产黍。用黍米做粽。角状。称“角黍”。由于各地饮食习惯的不同。粽子形成了南北风味;从口味上分。粽子有咸粽和甜粽两大类。
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本文标题:「已解答」棕子是由什么组成的
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