「原创」怎么识别香菇是否有毒

1、毒蘑菇多有各种色泽。而且美丽。无毒蘑菇则多呈白色或茶褐色。

2、菌盖上有肉瘤。菌柄上有菌环和菌托的有毒。反之则无毒。

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3、毒蘑菇采集后易变色。无毒蘑菇则不同。不易变色。毒蘑菇多生长在肮脏潮湿、有机质丰富的地方。无毒蘑菇则多生于较干净的地方。

4、毒蘑菇大都柔软多汁。无毒蘑菇则较致密脆弱。

5、毒蘑菇的汁液浑浊似牛奶。无毒蘑菇则清澄如水。

6、毒蘑菇的味道多辛酸苦辣。无毒蘑菇则很很鲜美。

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最佳答案４０分钟到３个小时左右。如果是炖汤，建议炖1个半小时到３个小时左右。如果是炖肉来做主菜的话，建议先用油炒香后放入佐料再小火炖４０分钟左右即可。

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