原料:大米、木桶、锅、水。
制作方法如下:
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1、将大米泡四小时至五小时。洗净。沥干水分;
2、将大米倒入木桶。用沸水蒸至孔隙打通。冒出大量白汽后再盖上盖子;
3、蒸5分钟使大米发热。然后倒入用于回汤的锅中。倒入开水至浸没过大米。盖上盖子让米充分吸水分;
4、将大米重新倒入木桶中。大火蒸二十分钟即可。
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本文标题:「已解决」木桶蒸米制作方法
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