现包粽子保质期最短。大多能保存3-5天。在超市采购的速冻粽子需在-18℃以下冷冻保存。保质期长则18个月。短则12个月。速冻粽子是指熟粽通过-30℃以下的速冻隧道。使其中心温度达到-18℃以下。粽子组织结构不会遭到破坏。保留原有的芳香物质。可以达到。
还有一种是真空包装的粽子。这样的粽子都是一般是在常温下保存。很多有品牌粽子保质3个月。有的能保质半年。还有的能保存360天。
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本文标题：「经验分享」包装粽子的保质期多久
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