白不老。蛇豆。四季豆。豇豆。油豆角。扁豆。猫耳豆等。
白不老：白不老是一种超级大型的豆角。主要呈现为青白色。美味可口。在烹调中广泛运用。而且还含有丰富的营养价值。
蛇豆：蛇豆也是豆角中的一种。因为植株形状比较像蛇形。由此得名。含有丰富的矿物盐类。蛋白质。水分。粗纤维等营养物质。
四季豆：四季豆是我们生活当中较为常见的豆角品种。也是很多人都很喜欢食用的品种。是生活上餐桌上最为常见的蔬菜之一。四季豆主要食用里面的豆荚。所以四季豆表面光滑豆子不饱满的情况下才是最为可口营养的。
豇豆：豇豆是很多人都喜欢栽培的蔬菜之一。而且豇豆植株比较细长。喜欢在高温的环境下生长。所以在每年夏季的时候也是豇豆大量上市的时期。此时也是豇豆的营养生长时期。是人们经常食用的一种蔬菜。
油豆角：油豆角是一种含有丰富的蛋白质豆角品种。其含量是普通豆角的2～3倍。而且还含有大量的饱和氨基酸。容易被人体有效的吸收。从口感和营养上来说。油豆角是最为优质的菜豆。也是对比其他豆角相对于昂贵的品种。
扁豆：扁豆是生活中比较常见的豆角品种。在农村也多有种植。一般生产在夏季时期。种子的发芽适温在22℃～23℃。而且抗旱能力很强。而且扁豆含有丰富的脂肪。糖类。钙。磷。钾。纤维素等营养物质。还具有很高的药用价值。
猫耳豆：猫耳豆不仅可以入食。还植株的花朵和豆荚都具有很高的观赏价值。所以很多朋友喜欢在家里栽培猫耳豆。一般是在夏秋季节进行采收。而且猫耳豆的株形像猫耳朵。与普通的豆角想对比更有咬劲。
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