方法如下:
1、酸菜洗净切丝后淘洗三遍。喜欢吃酸一些的适当少洗。猪肉切片;
2、土豆切滚刀块。葱蒜切片。锅里不放油直接放入肥猪肉慢火煸出油来;
3、加入瘦肉炒白。加葱蒜。干姜粉、花椒粉、酱油炒香;
4、加土豆炒匀。加适量盐。加酸菜炒匀。加漫过菜的水;
5、中小火熬半个小时加入冻豆腐。可以在豆腐上撒少许调料。炖至汤汁收干即可。
热门文章简读《故旧是什么意思》
故旧的意思是亲戚。亲属是指因婚姻或血缘与和人类个体结成的社会关系,父母、同胞兄弟姐妹等亲属又称亲人或家人,其他则称为亲戚。中国亲属系统,传统以男系为核心,分亲属为宗亲、外亲和妻亲
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本文标题:「达人分享」酸菜怎么做好吃烩酸菜的家常做法
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