「干货」蚕能吃吗?

可以。具体做法如下。

材料：蚕蛹300克。青尖椒1个。小米辣3个。花椒2克。葱适量。姜2片。花生油30克。鸡精1克。生抽10克。盐适量。

1、青尖椒洗净后切丝。葱和小米辣切丁备用。

2、蚕蛹洗净后。锅里加入适量清水烧开。放入蚕蛹焯水。

3、大火煮沸后煮10分钟左右。捞出沥干水分备用。

4、另起平底锅烧热后。小火爆香花椒、葱姜。

5、把焯过水的葱蛹放入锅中大火进行翻炒。加入生抽调色。适量盐调味。

6、大火继续翻炒1分钟后。放入小米辣和至青尖椒断生变色。加入鸡精调味提鲜。

7、大火翻炒均匀即可关火。

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1、锅中倒油5毫升，放入蛋液翻炒。 2、起锅放入油５毫升。 3、放入洋葱、胡萝卜、香肠、青椒、红椒、料酒，料酒３毫克后翻炒。 4、倒入米饭５００克，炒匀。 5、倒入炒好的鸡蛋，盐

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