「达人分享」茶叶鹌鹑蛋煮多长时间

「达人分享」茶叶鹌鹑蛋煮多长时间

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30分钟。煮茶叶鹌鹑蛋。不仅需要煮熟蛋。还需要让其蛋肉入味。因此用茶汤煮3—5分钟至蛋熟后。还应关火焖30分钟左右让茶香茶味逐渐融入蛋肉中。这样的鹌鹑蛋口感最佳。

茶叶鹌鹑蛋可以放多久:

常温:2天;冷藏7天。茶叶鹌鹑蛋的制作中放入了能抑菌的茶叶、盐等调味料。在常温25度左右。可在密封性好的保鲜碗中放置2天不变味。若有条件的。可用保鲜碗装好放在冰箱37度的冷藏环境下保存7天。食用时只需取出加热。依旧新鲜美味。但若是天气炎热。没有放盐的情况下。最好当天食用完毕。避免出现有异味。蛋肉糜烂的变质现象。

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