鸡蛋饼:
材料有面粉300g、鸡蛋6个、油适量、盐适量、胡椒粉少许、土豆半颗。
1、将鸡蛋打入面粉里面。加水。顺时针搅拌均匀。搅拌至面糊中没有面疙瘩即可(面糊尽量稀一点。不要很稠)。放入适量的盐和胡椒粉(按个人口味而定)。
2、将平底锅加热。把油刷在锅底。用汤勺将面糊盛起(一勺即可)。倒入锅中。将锅拿起。让锅中的面糊。围着锅底旋转一圈。小火。待面糊一面成型后。将其翻转一下。两面成金黄色。即可取出。
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本文标题:「干货」面粉可以做什么吃的简易方便
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