为什么蛋糕不够蓬松
热门文章简读《为什么蛋糕不够蓬松》
蛋糕不够蓬松的原因 蛋糕不够蓬松往往是因为蒸面包的温度不对导致的,温度越高蒸出来的面包越硬,还可能与蛋清没有被完全打发有关,蛋清的打得越散蛋糕就会与我蓬松,当然还与
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蛋糕不够蓬松和烤面包的温度有很大关系。温度过高面包会非常硬。还有可能是因为鸡蛋清没有完全打散导致的。搅拌鸡蛋的时候力气太大。打出了很多泡泡也会让烤出来的面包不蓬松。
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馒头不够蓬松的原因 馒头不够蓬松可能是醒面时间不够且在和面的时候没有揉搓均匀导致的,还有可能是因为发酵时间太长,酵母起不到作用,所以慢头会不蓬松,另外蒸包子的时间过
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本文标题:蛋糕不够蓬松的原因
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