「原创」东北高梁米怎么吃

东北高梁米食用方法：

（1）煮粥：将高粱米浸泡2小时。加适量水放入锅中烧开后改小火慢熬。煮至米成粥状时即可食用。

（2）煮干饭：加适量水烧开锅后断火闷蒸10分钟即可。

（3）也可与大米等同时混作。更能起到营养互补的作用。并可提高食欲（高粱米粘度不高。与糯米同食可补其不足）。

高粱米（别名：蜀黍、芦稷、茭草等）是禾本科高粱属一年生草本。古老的谷类作物之一。籽粒呈椭圆形、倒卵形或圆形。大小不一。色泽有黄色、红色、黑色、白色或灰白色、淡褐色五种。

按其性质分。有粳性和糯性两种；

按粒质分。有硬质和软质两种。

热门文章简读《磨刀霍霍向牛羊啥意思》

就是先把刀磨锋利，然后杀牛宰羊的意思，霍霍是形容磨刀的声音。磨刀霍霍向牛羊出自《木兰诗》，它是一首北朝民歌，宋郭茂倩《乐府诗集》归入《横吹曲辞·梁鼓角横吹曲》中。这是一首长篇叙事

ps：如果对本文感兴趣，可在本站搜索标题来进行深层次阅读

以上就是由优质生活领域创作者 比尔盖茨 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~