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凉面使用的油料
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挑选蔬菜的方法 挑选绿叶蔬菜时,应选择个头匀称,较为饱满的蔬菜,尽量挑选叶片挺拔不干蔫的个体。挑选土豆时,选择较圆润的为佳,圆润的土豆易削皮,购买豆类蔬菜如豆角时,
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凉面里面的油料包括熟菜油、酱油、辣椒油、香油等。其中熟菜油和酱油是调制凉面的必需品。而辣椒油、香油是否添加取决于个人口味。我国凉面的做法有十几种。不同地区的凉面做法也不一样。但其中最有特色的是北京芝麻酱凉面、四川凉面、新疆凉面等。
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冰糖有保质期 冰糖属于食材,是有保质期的,袋装的冰糖的保质期为1年6个月,若期间储存得当,保质期可在2年左右,具体可查看包装物保质期,对于散装的冰糖很难判断,需要根据自
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本文标题:凉面用什么油
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