「已解答」百香果柠檬蜂蜜热水还是冷水

百香果柠檬蜂蜜应该用冷水或温水冲泡。蜂蜜是纯天然物质。其中含有较多的活性成分。如果直接用热水冲泡。一旦温度高于６０度。这些活性成分会流失掉。从而降低食用蜂蜜的营养价值。并且热水冲泡蜂蜜味道还会带有酸涩味。影响口感。

百香果：

鸡蛋果。又名百香果。是西番莲科西番莲属的草质藤本植物。长约６米；茎具细条纹。无毛；花瓣５枚。与萼片等长；基部淡绿色。中部紫色。顶部白色。浆果卵球形。直径３～４厘米。无毛。熟时紫色；种子多数。卵形。花期６月。果期１１月。

逸生于海拔１８０～１９００米的山谷丛林中。原产安的列斯群岛。广植于热带和亚热带地区。主要有紫果和黄果两大类。植株寿命约２０年。经济寿命一般８至１０年。

果可生食或作蔬菜、饲料。入药具有兴奋、强壮之效。果瓤多汁液。加入重碳酸钙和糖。可制成芳香可口的饮料。还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质。种子榨油。可供食用和制皂、制油漆等。花大而美丽。没有香味。可作庭园观赏植物。在中国以外的其他地区。鸡蛋果有“果汁之王”、“摇钱树”等美称。

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材料：牛奶150ml、吉利丁片7、5g、抹茶粉15g、细砂糖适量； 做法：1、吉利丁片放冷水浸泡软化待用； 2、抹茶粉先倒入，与凉开水拌匀待用； 3、牛奶放入小锅中，并放入砂糖煮

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