「已回复」为什么碎杏仁和水能毒死蚱蜢

苦杏仁中有苦杏仁甙。有微毒。可毒死小动物。

苦杏仁。为蔷薇科植物山杏夏季采收成熟果实。除去果肉及核壳。取出种子。晒干后所得。山杏多栽培于低山地或丘陵山地。主产华北。东北。西北地区。以内蒙古、吉林、辽宁、河北、山西、陕西为多。其中。河北省平泉县为全国最大的苦杏仁产地。

苦杏仁中含苦杏仁甙约百分之三。脂肪约百分之五十。并含苦杏仁酶。苦杏仁甙酶。樱叶酶。醇腈酶。以及可溶性蛋白质．种子研碎后加水放置。苦杏仁甙受苦杏仁酶的作用。生成氢氰酸、苯甲醛和葡萄糖。

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