煮糖心鸡蛋需要多长时间

煮糖心鸡蛋需要5～10分钟

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煮糖心鸡蛋的口味不同。需要的时间也不一样。通常用开水煮5分钟。蛋黄不会凝结。开水煮7分钟。蛋黄刚好凝结。开水煮10分钟之后。蛋黄会完全凝结。所以煮糖心蛋需要把握好时间。

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冷水煮鸡蛋需要8～10分钟 冷水煮鸡蛋需要8～10分钟左右，需要先冷水烧开，再把鸡蛋放在肥水里面煮8～10分钟左右即刻食用。但最佳的食用时间是在鸡蛋煮后8分钟，10分钟后的鸡蛋蛋白

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