「已解答」青菜香菇怎么炒

油菜炒香菇

食材：香菇６朵。油菜３颗。蒜适量。生抽适量。盐适量。食用油适量。猪油１勺

做法步骤：

1、油菜备好。切三四小段都可。

2、香菇切片。

3、蒜切末。

4、热锅放油。

5、放蒜末。爆香。

6、加入香菇。略炒一会再放油菜。加入生抽调色。

7、加吃快餐用的一小勺猪油。

8、放盐。出锅。

香菇营养价值：

富含甘露醇和海藻糖等活性物质。对提高人体免疫力有很大的帮助。香菇还含有大量的钙质。能够防治骨质疏松。促进骨骼生长。是老少皆宜的食物。此外。香菇含有可以抑制癌细胞的核糖核酸。能有效预防癌症。

注意：香菇不适合和河蟹、番茄、鹌鹑等搭配食用会引起食物相克反应。

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虞翻，字仲翔，会稽余姚，今浙江余姚人。日南太守虞歆之子。三国时期吴国学者、官员。他本是会稽太守王朗部下功曹，后投奔孙策，自此仕于东吴。他既可日行三百，善使长矛，于经学也颇有造诣，

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