「原创」柿饼上的白霜能吃吗

「原创」柿饼上的白霜能吃吗

能。柿饼上的白霜是糖霜。可以食用。柿饼上的白霜是制作柿饼的过程中。自然产生内的现象。因柿饼在晾晒的过程中。果肉中的糖分随着水分的蒸发跑到了果肉外。等水分完全蒸发完。遗留下来的糖分就因缺水而结成晶。日积月累。糖分由原来较甜的糖转变成不甜的糖。

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