「已解决」苦瓜汁放冰箱能放多久

苦瓜汁放冰箱保存以24小时为佳。超过3天不能饮用。 苦瓜本属寒性食物。放在冰箱中寒性更重。且苦瓜中的营养物质都已经流失、挥发。放置过久会产生反作用。

苦瓜。葫芦科苦瓜属植物。一年生攀援状柔弱草本。多分枝；茎、枝被柔毛。卷须纤细。不分歧。叶柄细长；叶片膜质。上面绿色。背面淡绿色。叶脉掌状。雌雄同株。雄花花梗纤细。被微柔毛；苞片绿色。稍有缘毛；花萼裂片卵状披针形。被白色柔毛；花冠黄色。裂片被柔毛；雄蕊离生。雌花单生。花梗被微柔毛；子房纺锤形。柱头膨大。果实纺锤形或圆柱形。多瘤皱。成熟后橙黄色。种子长圆形。两面有刻纹。花、果期5~10月。

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