牛油果切开有黑斑还能吃吗

牛油果切开后有少量黑斑是可以吃的。这是牛油果存放较长时间后纤维老化形成的。带黑斑的牛油果口感会变差。食用时需要将黑色纤维吐出。如果牛油果切开内部已经大部分开始发黑腐烂。还存在异味时就不能再吃了。

牛油果切开有少量黑斑可以吃

牛油果切开只有少量的黑斑是可以吃的。牛油果放置的时间较长时。会出现老化的黑色纤维。如果牛油果味道没有其他异常。是可以食用的。

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不过有黑斑的牛油果的口感会变差。吃的时候要将黑色纤维吐出去。可以选择将牛油果榨汁。将牛油果果肉掏出。放在榨汁机中。加入牛奶或蜂蜜。然后过滤掉里面的残渣即可饮用。

如果牛油果里大部分变黑腐烂。已经过度成熟。还有异味时就不可以吃了。这时的牛油果不仅营养降低。还会滋生大量的细菌。吃了会影响身体健康。

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