两个小时。先准备好适量的枇杷、冰糖、川贝粉。然后将枇杷放入料理机打成果浆。再将果浆放入锅中。中火熬制并加入冰糖。水分快熬干时加入川贝粉即可。
材料：枇杷３斤（去皮去籽以后果肉是７００克）、冰糖２８０克、川贝粉３克
做法：１、枇杷去皮去籽。取出果肉。冲洗干净沥干水。
２、把果肉放入料理机。打成果浆（不要加水）。
３、将果浆倒入搪瓷锅。中火加热冒泡后。加入冰糖。改小火慢慢熬。需用木勺不停地搅拌。熬制两个小时。
４、会有少许泡沫。用勺子舀掉。
５、水份快要熬干的时候。加入川贝粉继续熬一会儿。完全成为膏状即可。
６、放凉后装入开水烫过的密封玻璃瓶。放入冰箱。需要吃的时候舀一勺直接食用。
枇杷膏功效：
能治疗燥热咳嗽、伤风咳嗽、感冒咳嗽、老人多咳、喉痛声哑、胸郁闷、肺弱常咳、津液干枯、喉舌焦燥、痰结色黑、虚火上升、喉炎喉痛、气弱痰多、虚损干咳、口臭胃滞、咽喉作痒等各种病症。枇杷膏能止久咳。除顽痰。消烦渴。生津液。舒胸化逆。制虚火。养真阴。通肺窍。定气喘。黄脓痰白塞痰一服消解。胃胀肚谷一瓶见效。声嘶力竭。喉痛出血至为特效。形容憔悴。面色苍白。皮肤干燥一服此药。面色转红。精神焕发。
禁忌：因为用来制作枇杷膏的是老叶。没有毒性。但老叶跟果核则含微量氰化物。有微毒性。若误食枇杷核。可是会出现恶心、呕吐跟呼吸困难等中毒症状。并且枇杷膏是浓缩的糖浆类型药品。保存不当的话。很容易引起细菌污染变质以及膏体变质。糖尿病患者和高血糖人群食用枇杷膏会加重病情。其次。虽然枇杷适合各种体质人食用。但胃寒、寒咳患者。以及寒症型感冒病患（流鼻水、怕冷。但喉咙不痛）。不宜多吃。
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