未经表面涂覆的30系列不锈钢用品,都可以用白醋泡洗,30系列不锈钢的抗腐蚀能力强,而白醋是弱酸,难以对不锈钢形成腐蚀,可以洗。
餐具和厨房用具一般无内涂覆,如果是30系列不锈钢,可以用白醋洗;有些30系列餐具和厨房用具有耐指纹高分子材料涂覆,也可以用白醋洗。
表面有装饰性涂层的不锈钢制品就未必可以用白醋跑洗了,要看涂层材料和容用途。对于低质量的不锈钢制品如201不锈钢制品,其抗腐蚀能力较弱,则不建议用白醋洗。
对于任何不锈钢锅,都不要用强碱性或强氧化性的化学药剂,如苏打、漂白粉、次氯酸钠等洗涤不锈钢锅,以免对产品产生腐蚀。不要用太大的火去加热使用大火易导致产品变色。
不锈钢锅含有铬和镍,这两种元素能够在非强酸或非强碱环境下,耐受400℃以下高温而不被腐蚀,但是如果长期接触酸、碱类食物,也会起化学反应,所以不宜长时间盛放盐、酱油、菜汤,也不能煎药。
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本文标题:不锈钢用白醋泡一晚上
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