「原创」鲜奶怎么加热

隔水加热。鲜奶中含有大量的蛋白质、脂肪和乳糖。隔水加热可以避免过度加热。以免破坏鲜奶的营养价值。做法：将杯子洗净。擦干水分后倒入牛奶。将装有牛奶的杯子放入热水中。浸泡5分钟左右。牛奶温热后即可饮用。牛奶营养丰富。含有多种维生素、矿物质。还含有多种人体所需的氨基酸。长时间高温加热会破坏牛奶中含有的活性物质。还可能变成凝固状。一般来说。将鲜奶倒入杯中。隔热水浸泡5～10分钟即可。

营养价值：鲜牛奶中含有多种营养物质。富含蛋白质、脂肪。还含有钙、铁、锌等矿物质。早上喝牛奶能为人体补充多种营养。有提供能量的作用。还可以增加早餐的营养价值。

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