宋人吃火锅可以吃到哪种蔬菜（古代人一般吃什么蔬菜？）

宋人吃火锅可以吃到哪种蔬菜（古代人一般吃什么蔬菜？）

说到蔬菜，那么多，连幼儿园小朋友都能掰着手指头给你数一数。

平时去超市的生鲜区，那里琳琅满目的蔬菜能让人眼花缭乱。来自黄澄澄的绿色蔬菜、雪白的萝卜、暗黄色的土豆、红辣椒或甜椒...都是非常鲜艳的颜色。

在物质丰富的今天，蔬菜种类繁多。仅我国栽培的蔬菜就有100多种，其中常见的有40-50种。

有没有人想过，在资源相对匮乏，生产力薄弱的古代社会，哪些蔬菜是古人吃的？

我们常见的土豆、白菜、芹菜等菜会被古人吃吗？今天，边肖带你去看看古人吃什么。不是翻史书，而是从诗句里看古人吃过什么菜？

1.荠菜

辛弃疾的《鹧鸪天》

在柔软的桑葚上，嫩芽已经破碎，在东方，已经生出了一些蚕卵。

平岗草鸦黄犊，寒林暮鸦斑。

山有远有近，路有斜，青石板里还有卖酒的。

桃李满城愁，荠菜春江花。

2、茵陈蒿、韭菜

苏东坡的《寄凡德儒》

东风渐寒时，青蒿、黄韭菜试春菜。

欲花千里遥青洲，云淡雪长。

3.黄瓜

浣溪沙苏轼

簌簌衣巾落枣花，村南村北车响。

牛和柳卖黄瓜。这条路又长又困，

一位大师渴茶，敲门问野人们。

4.豆子

七步诗曹植

煮豆子，烧豆子，在水壶里哭泣。

同根同源，为什么急着炒？

5.南瓜

吴祖光的南瓜诗

苦尽甘来，人生如梦，

秋光无限好，瓜老珠红。

6.大白菜

杨万里《水精菜云二首》，书生第一次吃白菜。

西兰花是带霜种的，热天被逗乐总是不好的。

都说浪浓于水芦苇，根硬叶薄如柴。

7.芜菁

韩愈三首感春曲

当季节合适时，悲伤是无缘无故的。

黄萝卜花，桃李事已退。

8.奥尼恩斯（姓氏）

太官葱的陆游

不是穷和贱的问题，而是借了太多洋葱的问题。

虽然蔬菜种类远不如现代，但古代食用蔬菜很多。更何况古代人对这些蔬菜很感兴趣，还写了诗，这是现代人无法比拟的！

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