西北特产(正宗十大西北特产)
西北地区,又称西北地区,地理上包括陕西、甘肃、青海、宁夏、新疆五个省或自治区。因为西北地区地处中国西北内陆深处,虽然面积辽阔,但常年干旱缺水,大面积沙漠,风沙多,生态脆弱,植物生长条件艰苦,但任何能生长的植物都必须有旺盛的生命力。
抗性强的品种,所以西北出产很多特色鲜明、营养美味的特产水果和干果。今天,边肖为大家整理了西北十大特产。你吃了多少?
第一种:陕西舒勤板栗味
陕西红薯,红皮黄心,煮熟后香甜可口,皮薄如纸,轻轻剥开即可食用。碎了就像栗子粉。
栗子的香味浓重,细腻香甜,但又不会太油腻,很多人一吃就忘不了。这么好吃的红薯,不可能不受人喜欢。
第二种:富平挂柿
说到柿饼,应该没有人想不到陕西富平挂柿子。富平挂柿子全是手工制作,没有任何工业手续。
高原的寒风除去表皮的水分,柿子一次次被太阳翻面,使柿子内部凝结成花蜜,外部凝结成霜,使得正宗的柿饼非常甜,口感好,营养丰富。
第三种:阿克苏纸核桃
纸皮核桃因其皮薄、易取全仁而得名,又称露仁核桃。分布在海拔1700 ~ 2400米,营养丰富。
有常见的中国纸皮核桃看新疆,有新疆核桃看阿克苏的佳话。我们平时吃的核桃仁含有蛋白质、脂肪和碳水化合物,还有丰富的钙、磷、铁、锌和维生素。
第四种:米脂小米
小米小米是陕西省榆林市米脂县的特产,由于四季昼夜温差大,属于典型的黄土高原丘陵沟壑区。其地貌类型主要有岬、梁、沟、河,适宜种植谷子。
胖胖的小米,颗粒大而圆,色泽金黄,黏腻爽口,清香四溢。谷子适应性广,抗旱垄薄,抗逆性强。
第五种:兰州百合
兰州的百合很甜,纤维少,没有苦味。兰州产的百合个头大。
味道很甜,颜色洁白如玉。兰州百合属于山丹,是最好的百合,也是中国唯一可食用的甜百合。
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第六种:大理冬枣
陕西省渭南市大荔县特产大冬枣是国家地理标志农产品。大理冬枣产区属暖温带半湿润半干旱季风气候,光热资源丰富。
昼夜温差大,土壤类型以粘壤土为主,富含有机质,保墒性能好。所以大理冬枣的肉嫩,果肉乳白色,口感嫩脆;它尝起来很甜。
第七:吐鲁番葡萄。
吐鲁番是新疆中部的一个低洼盆地,被称为霍州。这里是中国主要的葡萄生产基地,因为这里气温高。
日照时间长,昼夜温差大,气候干燥,秋季气温高,经常吹干热风,特别适合葡萄的生长。这里生产的葡萄干家喻户晓。
第八种:洛川苹果
洛川苹果是指陕西省洛川的苹果,品质优良,果形美观,个头大而均匀,果面洁净,色泽鲜艳,肉质脆密,含糖量高,香甜可口。
硬度适中,耐储存。陕西洛川被誉为“苹果之乡”。这里出产的苹果以色、香、味俱佳而闻名。洛川县被列为中国苹果出口的重要生产基地之一。
第九种:梅县猕猴桃
猕猴桃在业内素有“中国猕猴桃看陕西”、“陕西猕猴桃看眉县”的美誉,这足以说明猕猴桃在眉县特殊的地理位置和气候环境。
梅县昼夜温差大;适中的降雨量和深厚肥沃的土壤使梅县成为天然猕猴桃的首选之地,尤其是徐翔猕猴桃具有柑橘、草莓、甜瓜、菠萝等水果的混合香味,香味浓郁,酸甜可口。
第十种:南疆桑。
南疆的黑桑葚不仅大,而且甜,入口感觉妙不可言。
果实初熟时呈红色,成熟后呈紫黑色,类似食用黑枣。成熟的桑葚营养丰富,油香酸甜,营养丰富。
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