随着饮酒和社交的人群越来越多，我国患痛风和高尿酸血症的人群也越来越多，且呈年轻化趋势。临床上，高尿酸血症甚至被称为第四高。

不仅如此，患痛风后，心脏尿酸持续升高无法排出后的并发症，包括痛风石、痛风性关节炎、痛风性肾病等。但有时人们不明白，痛风患者为什么要经历这么多磨难，其中涉及哪些因素？

大数据统计显示，患痛风、高尿酸血症、三级都与生活方式有关，影响最大的是饮食。人变坏也和吃有关系，人常说病从口入也是这个道理。

既然是吃的病，还能吃回去吗？对于目前的终身性疾病，饮食虽然不能达到治疗的目的，但是可以很好的稳定病情，甚至预防并发症。

痛风患者可以吃哪些食物来控制病情？

新鲜蔬菜:

蔬菜富含膳食纤维、叶酸、维生素B、钙、铁、磷、钾、镁等。，每日健康摄入量为350～500克。尿酸高的人可以多吃蔬菜，有利于排出体内多余的尿酸，强健肌肉组织，促进腺体分泌激素。

水分很少的干菜除外，如干菜(干香菇、干豆角、干胡萝卜等。)，水分越多越有利于稀释食物中的嘌呤含量，对于痛风患者来说是个不错的选择。

全谷物和粗粮:

很多人把五谷杂粮误认为粗粮。其实，五谷杂粮并不是粗粮，但与五谷杂粮相比，五谷杂粮是指完整的、没有经过磨损和加工的、营养成分保留最完整的食物。

这些食物富含维生素B族，包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、叶酸、烟酸等。在这个大家庭中，每种维生素之间都有协同作用。

痛风患者适量食用，可预防嘴唇干裂、脚气、脂溢性皮炎、角膜炎、贫血、口腔炎、口腔溃疡、皮肤干燥等一系列问题。几乎所有的都与维生素B族成员有关。痛风患者除了豆干，可以适量吃豆浆、豆腐、豆腐脑。

富含维生素C的水果:

猕猴桃、冬枣、沙棘、柠檬、草莓、橙子等。对于急性痛风的人来说，要有选择地选择水果。果糖越甜，果糖含量越高。比如草莓、樱桃、猕猴桃，如果适量食用，可以帮助痛风患者提高免疫力，对抗并发症。

注意忌食红枣、山楂、火龙果等。，热量高，甜含量高。建议尽量少吃。

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