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脂肪怎么吃，那就吃回去。但是，减肥并不是让你过度节食。不建议使用这种方法。过度节食会危害身体健康，肥胖也会光顾你。
正确的做法是合理控制热量摄入，保持一定的热量缺口，同时均衡营养摄入，补充身体所需的各种营养，保证身体的代谢运转。
在减肥过程中，你摄入的热量可以比平时减少400-500卡，可以促进身体燃烧脂肪，让你慢慢瘦下来，同时也不会营养不良，代谢动力不足。
为了避免减肥时总是饿着肚子，当饥饿感袭来时，你就会出现暴饮暴食的问题。我们应该学会明智地饮食。选择一些饱腹感强、热量值低的天然食物，可以有效减少饥饿感，提高减肥成功率。
你选择了以下适合节食者的食材了吗？
第一类，各种粗粮。
很多减肥的人会不敢吃主食，认为主食是变胖的罪魁祸首。的确，主食摄入过多会促进血糖上升，导致脂肪堆积。
但主食中含有丰富的碳水化合物，可以补充身体的碳水化合物容量，维持身体的代谢水平。所以适当的补充也是必要的。
主食方面，消化速度快、增糖系数高的面食、米饭要少吃。相反，我们应该使用一些粗粮，如玉米燕麦，糙米，土豆，豆类等。反而可以延长饱腹时间，同时补充身体所需的碳水化合物，提供代谢动力。
但是，不能只吃粗粮不吃精品主食。建议按照1:1的比例食用，每天碳水化合物的摄入量不要超过250g，这样才能更健康的减肥。
第二种，高纤维刮脂蔬菜
减肥期间不能错过的是各种高纤维低热量的蔬菜，如大白菜、西兰花、生菜、冬瓜、芥蓝、苦瓜、芹菜、西红柿等食物。我们可以每天轮换不同的蔬菜，这样的减脂餐更容易坚持。
各种高纤维蔬菜能促进肠道蠕动，抑制脂肪堆积。蔬菜在一餐中至少要占五分，既能补充身体所需的维生素，又能有效控制热量摄入。
吃饭的时候，我们可以把这些低热量的蔬菜放在前面，高热量的食物放在后面，这样饭后摄入的热量就会大大减少。
第三类，低脂肪高蛋白食物
减肥期间，除了吃各种高纤维的蔬菜，我们还需要用高蛋白的食物来补充身体。身体分解蛋白质需要更多的热量，也能有效减少暴饮暴食的机会，满足你吃肉的欲望。
除了鸡蛋和奶制品，高蛋白食物还包括各种低脂肪肉类食物，如鱼、虾、蟹、鸡胸肉、瘦牛肉等。这些食物可以给身体补充氨基酸，避免减肥过程中肌肉分解。
肌肉含量高的人基础代谢值会更强，有助于塑造瘦体质。要学会每天吃一些蛋白质含量高的食物，每天蛋白质的摄入量在65-90g左右，为肌肉补充氨基酸。
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